イラスト「大根のはちみつ漬け」

今朝、娘の熱が36.8度まで下がっていたので登園させたら

お昼寝明けに37.9度と保育園から電話が。

急いでお迎えに行った。

あまりお米を食べなかったので、昨日作った「ネギ味噌」も不発。。

今度は「大根のはちみつ漬け」を作ってみました。

いちょう切りした大根に、ひたひたのはちみつを入れて置いておくだけ。

1時間くらいで大根がしんなりしたので夕食で出して見たところ、大根を吐き出す。。

与え方を間違えたようです。

大根エキスが染み出したはちみつを、お湯で割って飲むらしい。

はちみつの殺菌力と、大根のジアスターゼが喉の痛みを緩和してくれるんだって。

明日の朝はこれで決まり！

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[ 画材 ] クレパス、色鉛筆